Cuatro Valles entrega el premio a las ganadoras del proyecto ‘La nuesa tierrina’, del IES Valle de Laciana

Este lunes ha tenido lugar la entrega de los premios del concurso ‘Crea tu Empresa’, convocado por el Grupo de Acción Local ‘Cuatro Valles’ dentro del proyecto de cooperación ‘Más Empresas, Más Empleo Más Rural‘. En esta convocatoria del certamen, han participado 28 alumnos de los centros educativos del territorio de Cuatro Valles. En la categoría de Educación Secundaria Obligatoria, el primer premio recayó en el proyecto ‘La nuesa tierrina’ diseñado por las alumnas del IES ‘Valle de Laciana’ Alba Cea, Ainara Neves y Marlén Teixeira.

El proyecto consiste en una plataforma digital a través de la cual se comercializan productos gastronómicos típicos de Cuatro Valles. La plataforma dispondrá de un valor añadido ya que se incluirán videos con recetas en las que se utilicen los productos que se venden. “Lo que buscamos es que desde cualquier parte del mundo puedan degustar los maravillosos recursos que disponemos sin moverse de sus casas”, afirman las creadoras del plan.

Una segunda fase del proyecto sería la apertura de varias tiendas físicas donde además de vender estos productos se realicen cursos y talleres gastronómicos en los que se busca, sobre todo, “la trasmisión intergeneracional de las recetas típicas de la zona, garantizando así la conservación de las mismas”.

El premio que han recibido las ganadoras es un vale de 100 euros a canjear en D’Cota Bar.