Brañeiras de honor y de antaño

Quizás el paso del tiempo haya dejado huella en el rostro de Rosario Pérez Menéndez y Amelia Santiago Tejón pero lo cierto es que estas dos mujeres aún conservan el arrojo de antaño. Ambas de la pedanía lacianiega de Orallo han sido reconocidas con el galardón de ‘brañeiras de honor’ y todo en una jornada en la que este pueblo rindió tributo a la figura del brañeiro; estrechamente vinculada a la historia de Orallo.

Un reconocimiento más que merecido ya que Rosario Pérez, de 93 años, y Amelia Santiago de 85 años, dedicaron parte de su vida a cuidar y ordeñar las vacas mientras que el ganado permanecía en las brañas ya que con la llegada del buen tiempo y hasta el otoño las reses se quedaban en estos lugares aprovechando los ricos pastos de montaña.

Ambas conocen bien esta forma de explotación ganadera ancestral que define perfectamente la identidad del pueblo de Orallo. Y es que ser brañeira no era tarea fácil. Entre otras labores, ordeñaban las vacas, bajaban la leche fresca hasta el pueblo en grandes bidones, fabricaban queso y mantequilla y por el medio también tenían tiempo para risas y calechos.

En definitiva una forma de vida antigua que cada otoño y desde hace cuatro años rememora el pueblo de Orallo coincidiendo con la bajada del ganado de los pastos de verano. De este modo, se llevó a cabo, al igual que en anteriores ediciones, una concentración de ganado vacuno y caballar en la que se pudo observar las cualidades de los animales tras su regreso de las brañas.

Durante la jornada, además del propio reconocimiento a Rosario y a Amelia, se desarrollaron otros actos como talleres de cocina tradicional y de elaboración de quesos o la presentación del libro ‘Pretérito imperfecto’ de Francisco Velasco -obra avalada por el Instituto Leonés de Antropología y Desarrollo Rural-. La música corrió a cargo de ‘Cantar de crines’. Todo por mantener viva la tradición. 

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